台湾は世界でも有数のお茶文化を持つ国であり、気候に合わせてお茶の栽培を行っており、全世界から注目を集めています。
台湾で有名なお茶「高山茶」。台湾の山で阿里山(アーリーサン)、杉林渓(さんりんしー)、そして梨山(リーシャン)。一般的には、標高が高くなればなるほど清らかな味・香りに、そして値段が高くなると言われています。一番標高が高いのが梨山(リーシャン)です。
梨山堂は、名前の通り、梨山地域の厳選した美味しい高級茶を直送で取り寄せています。
さらに、タピオカ粉も厳選した本場台湾の中でも最高級品を直送して使用しております。
梨山堂は、本場台湾の中でもこだわり抜いた素材を、お客様にお届けして参ります。
是非とも、本場の味をご堪能ください。