【梨山堂 RISHANTAN】本場台湾の味をそのままお届け!素材、味、自信あり!

唯一無二のタピオカの味

本場台湾の最高級素材の手作り生タピオカと
本場直伝大鍋で沖縄黒糖を絡めて仕上げる、
唯一無二の世界観を味わってください!

COMMITTED

のこだわり

  • タピオカ粉は台湾直送!

    台湾直送の厳選したタピオカ粉を使用!
    本場仕込みの食感をお楽しみください

  • 生にこだわる手ごね製法

    店内で粉から作る生タピオカ
    手ごねにこだわる理由があります

  • 大鍋で火入れを均一に

    台湾直伝!食感を大事に火入れし
    大鍋で沖縄黒糖シロップを絡めます

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台湾は世界でも有数のお茶文化を持つ国であり、気候に合わせてお茶の栽培を行っており、全世界から注目を集めています。

台湾で有名なお茶「高山茶」。台湾の山で阿里山(アーリーサン)、杉林渓(さんりんしー)、そして梨山(リーシャン)。一般的には、標高が高くなればなるほど清らかな味・香りに、そして値段が高くなると言われています。一番標高が高いのが梨山(リーシャン)です。

梨山堂は、名前の通り、梨山地域の厳選した美味しい高級茶を直送で取り寄せています。

さらに、タピオカ粉も厳選した本場台湾の中でも最高級品を直送して使用しております。

梨山堂は、本場台湾の中でもこだわり抜いた素材を、お客様にお届けして参ります。

是非とも、本場の味をご堪能ください。